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為控制產品質量，提高白酒生產企業色譜分析人員的整體技術水平，應廣大白酒企業要求，我中心于2012年6月17日-6月21日在中心實驗室舉辦了2012“白酒色譜分析技術培訓班”(第六期）。
本次培訓由中心多年從事白酒色譜分析研究的技術專家及色譜應用專家授課，注重實踐操作，強調實用性，解決生產中遇到的問題。
本次培訓按白酒原輔料、成品中甜味劑、農藥殘留等安全性指標及白酒風味組分進行分組培訓，每個大組分成兩個小組，使理論和實際操作銜接緊密，學員有充分的時間與老師交流并進行實際操作。
培訓結束后進行理論與實踐考試并經考核小組認定后，頒發了“白酒色譜分析”培訓證書。
五糧液、雙輪酒業，衡水老白干酒業、河套酒業、口子酒業、泰山酒業，景芝酒業，迎駕酒業等20家企業共20多人參加了培訓。
本次培訓得到沃特世科技、島津公司的大力協助。
國家食品質量監督檢驗中心自2007年以來已連續6年每年舉辦白酒色譜分析培訓，為茅臺、五糧液、雙輪、劍南春、景芝酒業、古井、迎駕、河套、洋河等企業培訓了大量的白酒檢測技術人員，收到國內白酒企業的廣泛認可。今后還將每年定期舉辦。
供稿：國家食品質量監督檢驗中心 2012年6月21日
 
國家食品質量監督檢驗中心 主任 宋全厚 主講：國家食品質量監督檢驗中心副主任 高級工程師 尹建軍
 
國家食品質量監督檢驗中心高級工程師 蔣明蔚 主講：國家食品質量監督檢驗中心 高級工程師柯潤輝
 
主講：島津北京分析中心GC應用工程師 田菲菲 沃特世科技（上海）有限公司應用工程師
  沃特世科技（上海）有限公司應用工程師 張婷婷 沃特世科技（上海）有限公司 資深應用工程師 袁洞安
 
實驗室1 實驗室1
 實驗室3
培訓班合影 |