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九江市濂溪區開展規范食品添加劑使用行動


[ 關閉本頁 ] 轉載于:江西省市場監督管理局 發布時間:2020-08-13T08:37:00

夏日炎炎,奶茶等冰飲成為消費新寵,其質量如何?是否安全達標?這成為消費者心里的疑問。為進一步加強監管,嚴厲打擊食品添加劑使用“兩超一非”行為,近日,濂溪區市監局火車站分局對轄區相關餐飲服務單位食品添加劑使用情況進行了專項檢查。

食品添加劑使用“兩超一非”是指超范圍、超限量和非法添加等明令禁止的行為?;疖囌痉志謭谭ㄈ藛T認真檢查轄區相關經營單位是否按照食品安全國家標準規定的食品添加劑品種、使用范圍、使用量,使用食品添加劑;是否專柜存放食品添加劑,盛放容器上是否表明食品添加劑名稱,并保留原包裝;是否專冊記錄使用食品添加劑名稱、生產日期或批號、添加的食品品種、添加量、添加時間、操作人員等信息;是否按規定索取了食品添加劑提供單位資質及檢驗報告等。

目前已檢查咖啡店1戶,蛋糕店2戶、奶茶店1戶,要求整改1戶,未發現有違規添加和超量添加現象。


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